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健康福寿螺螺蛳还能不能吃医生清晰拍 [复制链接]

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据环球网引述外媒消息称,近日,某地一位妈妈最近发现女儿总是揉眼睛,本来觉得并无大碍,越来越严重后不得已求助医生。结果,医生检查才发现,小女孩的眼里,竟然有一只活生生的寄生虫在游动!

此消息真伪与否,尚未得到证实,但寄生虫的存在及危害,确实值得警惕。

这一幕被医生清晰拍下:

医生说,这种寄生虫吸收眼球内的养分,慢慢变长变大,不但影响视力,甚至有失明的危险。

有胆量的请看视频:

医生记录下的短短小视频却吓坏了几十万网友......

Z张张小妞:吓死本宝宝了,立马拿镜子看

L度半谨年:好恐怖,好恶心…生怕自己身上有虫子

据微博上验证医院眼耳鼻咽喉科临床医师的

YOYO游医生说:

“前房有寄生虫还是很少见。。两种可能途径,一种是血行,从眼球后往前来的,还一种可能是苍蝇叮咬,不过位置很特殊,刚好虫卵能进入前房再长大。。虫子取出来倒不困难,只要在角膜缘做个切口,打点粘弹剂让虫子不能自由活动,然后就能轻松取出。。不过取之前要查清楚眼内是否还有。”

据悉,这种寄生虫为线虫或蛔虫,当食用未煮熟的肉类或接触被人畜粪便污染的水源时,通常会被感染。

无独有偶,湖北十堰市民李强(化名)因腹痛两年多,查不出病因。后来做病原生物检查时,医生竟从他的体内取出一根条长达6米长的牛带绦虫。

6米长!好吓人!

这一切都与李强平常的一个饮食习惯有关:他平常喜欢生吃牛肉和半生半熟牛肉。

网络配图

鱼类、肉类中有寄生虫并不是新鲜事,关键是你们的吃法不对,让你吃下了很多虫!

一只福寿螺,条寄生虫

福寿螺、螺蛳、东风螺等螺产品中,最容易携带寄生虫。成都市疾控中心地病科科长宋志勇介绍,一只福寿螺可藏寄生虫多达条至条。海鲜大排档上种类繁多的螺中,藏匿着大量“管圆线虫”,这种虫子非常凶猛,发病迅速,一进体内就直奔人体司令部的神经系统,除了出现恶心、呕吐等,严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。

好在隐藏在螺类中的寄生虫怕热,高温煮熟就会死亡,这也是最有效防止这条线虫的途径。因此,在食用各种“螺”时必须经过摄氏度的高温彻底煮透。

肺吸虫,随醉蟹入口,游走全身

《舌尖上的中国》让江浙一带的醉蟹火遍全国。纪录片中用活螃蟹加黄酒,腌制出的醉蟹蟹肉白嫩、蟹膏流油,看着就让人垂涎欲滴。随着醉蟹入口,肺吸虫也堂而皇之地进入身体里,游走全身。

“和体内的其他寄生虫不同,肺吸虫在体表会游走。”6岁的小女孩背上有个比鸡蛋还大的肿块,令人吃惊的是这个肿块竟然会游走,今天在背部下面,明天就游到背中部了,医院确诊为肺吸虫感染,原来是小女孩前不久生吃了醉蟹惹的祸。

宁波市疾病预防控制中心寄生虫病防治所所长张劼楠介绍,预防肺吸虫最终要的就是不吃生蟹、醉蟹或未熟的蟹、蜊蛄等。醉蟹中黄酒根本不足以杀死寄生虫和虫卵。一旦感染,如果任其游走到大脑,会有癫痫、失语等神经系统症状。

肝吸虫,生鱼片中最多,密密麻麻

我国广东、广西等地人们喜欢吃生鱼片、鱼生等,这些生鱼片中肝吸虫最多。据广东省疾病预防控制处的数据显示,仅在年至年间,广东约万人感染肝吸虫病。别想当然地认为肝吸虫就会老老实实待在肝脏里,它会神出鬼没出现在你根本想不到的地方,比如喉咙。

中山大学附属三院耳鼻喉科副主任医师李鹏介绍,在接诊中曾见过一幕奇异场景。“用电子纤维喉镜取异物,没想到取出一条活生生的虫子,大约4毫米长,紧紧吸在喉部黏膜上,一碰虫身就向不同的方向伸缩”,后经证实,这个姑娘20天前吃过生鲩鱼。他还曾肝吸虫患者的肝脏密密麻麻的都是蠕动的虫子,真是触目惊心。

专家提醒,不少爱吃鱼生的人认为吃鱼生时只要蘸调料,既杀虫又消菌,但通过实验却得到相反结果,几组实验的寄生虫都还存活。最好吃熟鱼,淡水鱼最好不生吃,杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温,超过90度只需要几秒钟肝吸虫就能被杀死,所以只有吃熟鱼才安全。

爱吃嫩肉生肉,绦虫塞满肚子

“你猜猜一条牛带绦虫有多长?”医院北京热带病研究所研究员郭增柱介绍,“一般肚子里的绦虫有4~8米!想想,肚子才多大,这么长的活虫子,有一个病人肠子里寄生了31条!我曾经治过一个病人,打下来的虫子装了满满一个大广口瓶!”

牛肉、猪肉是最不应该生吃或嫩吃的,牛身上有许多人畜共生的寄生虫和病菌,而牛带绦虫以人为其惟一终宿主。现在不少人吃牛排时喜欢五六成熟,或干脆点价格昂贵能生吃的牛肉,万一感染了牛带绦虫真是得不偿失。

特别是从菜场、超市买回的牛肉、猪肉,自己做牛排时一定不要贪图尝鲜,完全做熟了再吃。吃牛排至少要九成熟,单纯就口感来说,此时牛肉的醇香完全散发出来,又不会老得咬不动。

涮火锅太鲜嫩,让你苦不堪言

“来我们科看弓形虫等寄生虫感染的就是吃涮锅后的人最多。”哈尔滨医院副院长、感染科主任朱丽影介绍,涮火锅时一味追求鲜嫩口感,肉片入锅蘸蘸热水就出来,很容易感染弓形虫。

羊群中弓形虫的感染率为61.4%,一多半的羊都携带弓形虫。弓形虫的幼虫往往藏匿在羊的肌肉细胞中,肉眼无法看到。人们吃火锅时,往往只把肉片稍稍一烫,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片中的弓形虫。

正常人感染弓形虫后,淋巴结肿大、头痛、肌肉关节痛和腹痛,有的甚至发生严重的后果。吃火锅时,肉要煮熟。使食物在火锅汤料温度达到℃时涮煮并保持一定的时间,目测鸡肉、鱼肉变成白色,猪牛羊肉变成浅褐色,虾蟹变成橙红色,才可以食用。

生吃泥鳅,虫子在皮肤下挖隧道

“生吃泥鳅能去火”,前几年,某所谓养生专家的这个偏方害了不少人,很多人不仅没去火,还吃出了寄生虫病。湖北医院消化内科副主任医师袁正丽介绍,颚口线虫寄生在泥鳅、黄鳝、青蛙等身上,如果人吃了未煮熟的泥鳅、黄鳝、青蛙等,颚口线虫就会进入体内。

这种寄生虫喜欢在皮肤下“挖隧道”,白白的皮肤上,有一些弯弯曲曲的红色线条,就像虫子爬过一样。除了在皮肤游走外,幼虫还可能会“流窜”到内脏;如果钻入眼睛,可能会引起感染,甚至失明,有生命危险。

专家提醒,吃泥鳅、黄鳝、青蛙等产品时,最好要高温加热70℃以上,4~5分钟才能杀死寄生虫。

提醒

一般情况下,大多数肉类、海鲜中带来的寄生虫,都属于蛋白质,大多数可通过高温消灭。医生建议,在食用肉制品时应尽量加热,以防止寄生虫的感染。

人食用“米猪肉”后,体内会滋生寄生虫,也会排出一部分虫卵。用粪便去浇灌蔬菜,虫卵会进入蔬菜,清洗不干净则可能再次进入人体。因此,蔬菜也一定要洗净、煮熟。

此外,饭前便后及时洗手,也能有效预防寄生虫进入体内。

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