奶粉，作为宝宝的重要口粮，在挑选时让很多妈妈比较闹心。看着每款奶粉密密麻麻的配料表和营养成分表，一个头两个大，到底怎么样才能选到安全健康、营养丰富的奶粉呢？我总结了三个最简单基本的判断方法，满足大部分妈妈们的诉求。
首先看奶源，好奶源成就好奶粉
一个拥有适宜的气候、充足的阳光、地域辽阔的牧场可以为奶牛提供舒适的生活环境；远离城市、居民区和工业区，可以避免牧场被人为污染；优秀的奶牛品种可以保证鲜奶的产量和质量；高标准的养殖方式和管理模式，可以最大限度地保证奶源的安全及品质。
其次看配方
配方是决定奶粉营养性、科学性的关键。在《食品安全国家标准婴儿配方食品》中，国家对婴幼儿配方奶粉的营养作出明确规定，符合其标准才被准许入市。
而奶粉罐上的营养成分表，也是根据宝宝各阶段营养需求而确定添加的营养成分，品牌不同，奶粉配方也不同。奶粉的终极目标是模拟母乳的营养，奶粉的营养成分越贴近母乳，就越能给宝宝带来类似母乳喂养的效果。
第三看工艺
婴幼儿配方奶粉是由鲜奶高温干燥喷粉而成，奶粉的安全和质量稳定，要靠严格的生产工艺和质量监管。目前奶粉的生产工艺主要有湿法工艺、干法工艺和干湿法混合工艺。
湿法工艺，是将生鲜乳加入营养成分直接喷雾干燥制成的，充分保证各种营养的均衡。但是采用单一的湿法工艺，在喷雾干燥过程中，一些热敏性营养素容易被破坏。
干法工艺，是用采购的大包装乳清粉加入搅拌罐中，放入各种固体添加的营养物质，充分搅拌以后，直接分装出来。干法工艺生产的产品均一性等不如湿法。
干湿法混合工艺，是指同时采用干混和湿混工艺对鲜奶进行加工，将营养素直接加入鲜奶混合，可使营养混合更均匀，而一些热敏性的营养则在干混工艺阶段加入，保证了其营养活性。因此使用干湿法混合工艺的奶粉，奶粉品质更佳。
严格的管理
国内奶粉频繁出现安全问题就是管理做得很不到位，目前国内管理方面做得比较好的就是三元奶粉。
三元奶粉中的“好奶粉的五大标准”：
1.需拥有自有可控的优质安全奶源，好的奶源是生产好奶粉的基础，因为奶源品质对于婴幼儿奶粉品质具有不可逆性的影响；
2.要采用国际通用的低温湿法工艺，这是生产好奶粉的保障，湿法工艺才能保障婴幼儿奶粉原料新鲜，营养均衡；
3.要有顶尖的研发实力，这是生产好奶粉的前提，研发符合中国宝宝体质的科学配方；
4.要有严格的检验检测能力，这是对奶粉品质进行出厂前的最后把关；
5.要有在历次乳品安全事件中良好的诚信档案和口碑，这是好奶粉的基因，它能证明企业一贯的质量管理水平。
在奶源方面，三元奶粉%采用专属牧场——首农畜牧的奶源，真正做到了自控自建。经检测，三元奶粉采用的原奶的质量指标完全符合甚至在蛋白含量、菌落总数控制、体细胞含量的控制上都远超过了欧盟标准，这三个指标是衡量原奶质量的最主要的指标。
在生产装备建设上，三元奶粉投资18亿元建成了全球奶粉智慧工厂标杆的三元奶粉工业园，采用了世界一流的生产装备和湿法生产工艺。
检测环节上，三元奶粉更是对自己下了狠手。在国外，奶粉检测通常只有30多项，而在中国，婴幼儿配方奶粉的检测项目多达66项，是全球最严的标准，但三元奶粉的检测项目比这更多，为了保障质量安全，对有可能存在的任何风险项目都进行安全监测，其中，对生牛乳原料奶检测52项，奶粉检测更是高达项之多。
助力宝宝健康成长
三元奶粉，始终将奶粉营养研究和质量监管作为企业发展重点，致力于打造最适合中国宝宝体质奶粉，用品质伴每一个中国宝宝健康成长。