咖啡属于午后的饱满时光，精酿啤酒则是午夜放松神经的一剂良药。所以现在我觉得，咖啡和精酿啤酒，就像白天和黑夜只交替没交换，无法想像对方的世界。不过这次我只想在这个午后去感受下那久违的精神良药，用酒精去麻痹下那脆弱神经~
Today，社会你樂大大就要在这个已经步入冬季的日子里发现了它，一家以黑白色调为主的咖啡店！然而也就是这家看起来逼格中带有商务范儿的咖啡店里，有着各位意想不到的精酿啤酒！深藏在大高新，但你若不是有心人也许不会留意到，这么一个很有空间设计感的别致咖啡店——2O?CAFE·速氧咖啡
当然想要回味下夏日里的味道，不如在这个阳光大好的冬季午后举起那一杯带着麦芽和酒花香味的精酿啤酒，之后再来上一波烤肠、沙拉和小甜品，忽然间就能感受到一股力量，仿佛就像是新鲜的氧气一般流动到了身体每个地方！
午后的时光虽然一直都是属于茶和咖啡，然而这次我偏要走上一波久违的精酿啤酒去慰藉下满是伤痕的心灵，再麻痹下脆弱不堪的小神经！所以这次我就整了他们家自己酿制的2款啤酒和一款啤酒特饮！
那么就直接喝起来吧
我可是千杯不醉的哟
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那么就先从这两杯开始，淡黄色的是自酿的比利时小麦，颜色稍重的则是自酿的美式淡色艾尔，这两款精酿啤酒都是用进口的麦芽、啤酒花和酵母，经过一系列非常科学的酿制工艺才有了如今这两杯醉人的滋味~
#比利时小麦#
酒精度数为4
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我个人认为如果你还不是特别会喝精酿的话，那么这款比利时小麦就可以算的上是你入门级别的酒了！这款精酿最大的内涵就是带有水果醇厚的香味儿，口感也是非常清新水润，细细品味可以感受得到夹杂在小麦芽和啤酒花里面的那抹苹果香！很是清新呀~
#美式淡色艾尔#
酒精度数为5
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这款颜色比较深的精酿啤酒是属于当年美国第一代的酿制的酒，也是开创美式精酿的鼻祖吧！这款酒刚打出来的时候泡沫还是很丰富的，不过刚入口后里面酒花的香味不是很多，但口感还比较轻盈，淡淡的苦味和麦芽的甜味非常和谐，后味也还蛮持久，整体感觉还是很别致的~
#奶盖啤酒#
比利时小麦+芝士奶盖
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这款特调啤酒其实就是用比利时小麦和现打的芝士奶盖组合在了一起，我也是第一次感受精酿啤酒可以有这么个喝法儿！
慢慢地挑起啤酒上面那层芝士奶盖儿
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当然我认为还是先尝奶盖再去品酒比较科学吧！加入芝士奶盖的比利时小麦，赋予了它更加丰富而又醇厚的滋味~
#热红酒#
红酒和各种香料
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这款温热的冬季饮品我个人认为对于女生来说是最佳之选！用芬芳香甜的红酒作为基底，配上了个肉桂、丁香和水果等辅料去慢慢加热。喝起来已经没有红酒那股子浓重的酒精味，更多的是内在的温暖与香甜~
麻痹完神经后，就需要补一补
午后也适合吃大餐补身体的哟
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所以这次就整了可以搭配精酿啤酒烤肠拼盘、很健康的牛肉芒果沙拉和烤燕麦水果沙拉、外加精致的巧克力挞和胡萝卜蛋糕等等！忽然间感觉吃的也是蛮丰富的呀，那么喝完这杯就吃起吧~
烤肠拼盘，随机四款进口烤肠去搭配！有乔里索、图林根、慕尼黑和小热狗肠儿！当然这次的搭配就是小热狗和图林根，在旁边还搭配了培根土豆泥和鸡蛋火腿三明治，搭配精酿啤酒没啥毛病的~
芒果牛肉沙拉+意大利油醋汁，整体感觉还是蛮清爽的，牛肉很吃起来很嫩！搭配比利时小麦还是很有韵味的~
烤燕麦水果沙拉+酸奶芝士，酸奶与水果的经典组合，不管是什么水果都是蛮赞得嘞！当然搭配美式淡色艾尔也是不错的选择，可以多一抹不一样的后味儿~
巧克力挞，还是一块非常精致的法式巧克力甜品！馥郁香甜的巧克力慕斯里藏着酸甜的覆盆子酱和红酒苹果粒，口感很是丰富，味道富有层次！
胡萝卜蛋糕，一款很健康的午后甜品！用了芝士奶油糖霜去做内涵的味道，使得原本不是很甜蜜的它又多了好几分不一样的滋味！我个人还蛮喜欢的~
没错，这次的午后就是在这家很别致的咖啡厅里，用那一杯杯的精酿啤酒和各种轻食甜品度过了一个美好的午后！当然在咖啡店里喝着自制的精酿也是一件很嘻哈、很Cool的事儿！